Seminario - Come vendere di più. Gli strumenti per capire cosa vuole il cliente.
Rovereto - Polo Tecnologico 19/11/2009Come valutare la percezione da parte del consumatore? Quali strumenti utilizzare per analizzare lo stato del proprio marchio? Domade alle quali si proverà a dare risposta.
Agenda
16:45 - 17:00 Registrazione partecipanti
17:00 –17:15 Apertura lavori
Patrizia Ballardini, Consigliere delegato di Trentino Sviluppo Spa
17:15 – 18:15 Gli strumenti per cogliere esigenze e desideri del consumatore
Luca Vercelloni, Amministratore delegato di Brandvoyant s.r.l.
18:15 – 18:45 L’esperienza aziendale: Bauer Spa – Dadi e insaporitori dal Trentino
Giovanna Flor, Amministratore Unico
18:30 – 19:00 Dibattito
Da più di 20 anni Luca Vercelloni
studia consumatori e marche, per conto di grandi imprese italiane e internazionali, Nei tempi più recenti si è dedicato anche ad approfondire le tematiche legate a realtà più piccole. Vercelloni si è occupato in particolare di ricerche e consulenze sulla comunicazione e sulle strategia di sviluppo, di innovazione e di globalizzazione delle marche. Parallelamente all’attività professionale, Vercelloni ha sviluppato un approfondito interesse per gli aspetti culturali del consumo, che ha fatto oggetto di studio e insegnamento. Su questi temi ha pubblicato numerosi contributi ed esercitato attività didattica presso le università IULM di Milano e USG di Colorno e Pollenzo.
Giovanna Flor
è l’amministratore unico di Bauer Spa, azienda alimentare trentina specializzata nella produzione di preparati per brodo e condimenti. Bauer presidia oggi una nicchia di mercato caratterizzata da un alto livello qualitativo, proponendo prodotti superiori dal punto di vista organolettico, gustosi e salutari. La risposta positiva da parte dei consumatori e la convinzione che qualità ed equilibrio nutrizionale siano le chiavi per rispondere alle esigenze dell’alimentazione moderna, hanno portato Bauer a innovare nel settore, sviluppando la propria gamma di prodotti senza l’ausilio di aromi e additivi chimici, utilizzando tecniche di produzione esclusive e seguendo i propri processi produttivi con cura artigianale.
